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応用 - 機能性食品および飲料のイノベーション

機能性食品および飲料のイノベーション

次世代の味、栄養、機能性を実現するクリーンな-ラベル成分-

ウェルグリーンでは、ブランドが優れた味と的を絞った健康上の利点の両方を提供する機能性食品および飲料製品を革新できるよう支援しています。


当社のポートフォリオには、インスタント フルーツ パウダー、安定した植物抽出物、アダプトゲン性キノコ ブレンドが含まれており、飲料、グミ、乳製品、バー、RTM/RTD 用途で機能するよう慎重に配合されています。{0}}

 

風味増強剤、溶解促進剤、または機能性有効成分が必要な場合でも、当社のアップル サイダー ビネガー パウダー、オーガニック ベリー パウダー、水溶性植物繊維は、クリーン-ラベル、科学的根拠に基づいた-、感覚に訴える-製品に対する市場の需要を満たすように設計されています。

Functional Food Drink Innovation
競争上の優位性

同社は競合優位性分析を実施し、競合他社と比較した自社の長所と短所を特定しました。

インスタント飲料

RTDおよびRTM飲料用の透明な可溶性粉末

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機能性グミ&スナック

優れた味と食感を備えたクリーンなラベル有効成分-

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乳製品と植物をベースにした強化-

ヨーグルト、シェイク、植物乳用の安定した有効成分

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強化ジュース

高酸性システムとの互換性があり、味と透明度を維持します。{0}

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栄養ブレンドとショット

エネルギー、免疫力、健康状態をサポートします

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当社のソリューション
 
 

当社の原材料は食品グレードであり、標準化され、優れた感覚を実現するように配合されています。{0}
私たちは以下のサービスを提供することで、お客様のイノベーションへの取り組みをサポートします。

 

フレーバーの互換性

味を損なうことなく有効成分のバランスを整える

 
 

溶解性と分散性の最適化

液体システムにおける明確で安定したパフォーマンス

 
 

食感・口当たりの改善

消費者に満足していただける-エクスペリエンスを確保する

 
 

健康保険請求サポート

マーケティングコンプライアンスに関する科学的参考文献に裏付けられた

 
注目の成分

 

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アップルサイダービネガーパウダー

クリーン-ラベルの酸味料と腸の健康促進剤

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有機キノコブレンドパウダー

ストレス、集中力、免疫サポートのためのアダプトジェニック ミックス

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ブロッコリー種子エキス(グルコラファニン)

デトックスと細胞の健康に対する高いスルフォラファンの可能性

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オーガニックブルーベリーパウダー

抗酸化物質-豊かで鮮やかな色と自然な甘み

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オーガニックビーツパウダー

持久力と一酸化窒素のサポートのための硝酸塩源

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水溶性チコリ繊維

優れた口当たりと糖質カットを備えたプレバイオティクスファイバー

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