マリーゴールドエキス（ルテイン）は食品添加物・新食品素材
ルテインとルテインエステルの主な供給源はマリーゴールドの花です。 多くの人が目の健康におけるルテインの利点を認識しています. 通常の食品に使用できます。 目薬や子供の栄養補助食品にこの成分が使われていることがよくあります。 、日常の機能性食品の開発においてその重要性を示しています。 国家基準GB26405-2011は、食品添加物-ルテインの基準です。 マリーゴールドオレオレジンを原料とし、ケン化、抽出、精製するという簡単な工程が記載されています。
また、ルテインエステル（化学名：ルテインジパルミテート）は、2008年に厚生労働省の第12号文書で新たな食品原料として承認されました。 最初のソースはマリーゴールドの花です。 プロセスの説明は、マリーゴールドの花を原料として使用し、脱水して粉砕します。 、溶媒抽出、低分子量アルコールの精製、および減圧濃縮。 1日の使用量は12mg/日以下と規定されています。 使用範囲には、ベーカリー食品、乳製品、飲料、インスタント シリアル、冷凍飲料、調味料、菓子が含まれますが、乳児用食品は含まれません。
マリーゴールド抽出物は飼料への使用が許可されています
2021 年 3 月 9 日、欧州連合は規則 (EU) 2021/420 を発行し、マリーゴールドのタゲテス エレクターからのルテインが豊富な抽出物およびルテイン/ゼアキサンチン抽出物を飼料添加物として承認しました。鶏と小型家禽の肥育に使用されるルテイン抽出物が豊富な小型家禽の産卵、鶏の産卵と小型家禽の水分含有量での産卵 12％の完全飼料中の総カロテノイドの最大含有量は80mg / kgです。 ルテイン・ゼアキサンチン抽出物は、鶏の肥育や小型家禽の肥育に使用されており、鶏が産卵する際の水分含有量は完成飼料で12%です。総カロテノイドの最大含有量は80mg/kg、小型家禽の産卵では50mg/kgです。
マリーゴールド抽出物を化粧品に使用できないのはなぜですか?
早くも 1986 年に、中国の研究者はマリーゴールド抽出物の安全性を研究しました。 実験により、マリーゴールドの根の抽出物にはチオフェン化合物が多く含まれていることが確認されており、これは人間の皮膚に刺激を与え、水ぶくれを形成し、健康を脅かす可能性があります。
2005 年、欧州消費者製品科学委員会 (SCCP) は、マンジュギク エレクター、マンジュギク ミヌタ、マンジュギク パチュラの抽出物および精油は光毒性があると考えました。 安全な投与量の根拠がないため、タゲテス エレクター、タゲテス ミヌタ、タゲテス パチュラの抽出物と精油を化粧品に使用しないことをお勧めします。 2013 年まで、国際フレグランス協会 (IFRA) はそのような物質の情報文書を更新し、ステイ化粧品に使用されるマリーゴールド植物抽出物とエッセンシャル オイルの最大許容濃度を 0.01% と決定しました。
そのため、2015 年に欧州連合 SCCS はマリーゴールド植物の抽出物とエッセンシャル オイルを再評価しました。 この評価は光毒性のみです。
欧州連合の SCCS は、マリーゴールド (Tagetes minuta) とメイデンヘア (T. patula) の抽出物とエッセンシャル オイルは、ステイ化粧品 (日焼け止めを除く) 中の最大許容濃度が {{0}}.01% であれば安全であると考えています。製品)、しかしそこに含まれる 3 つのアルファ ターチエニルは 0.35% を超えてはなりません。
マリーゴールド (Tagetes minuta) とメイデンヘア (T. patula) の抽出物とエッセンシャル オイルは、日焼け止め製品には使用できません。 紫外線下では光毒性が高まるからです！
2016 年に、SCCS (消費者安全に関する欧州科学委員会) は、リンスオフ化粧品中の小さなマリーゴールド、メイデンヘア エキス、オイルの最大許容濃度を 0.1% に設定する必要があると指摘しました。
2018年、欧州連合はマリーゴールドを化粧品の禁止成分として公式に分類しました! 欧州連合ガゼットは、欧州委員会 (EU) 2018/978 修正案を発表しました。これは、EU 化粧品規則の附属書 II および III を正式に更新し、禁止物質のリストにマリーゴールドの花の抽出物と花油、小さなマリーゴールドとイチョウの花の抽出物を含めました。花油 制限物質リストに含まれています。
